由冰淇淋、水果、餅乾、麥片、果凍等層層疊起的法式芭菲parfait（又譯帕菲、百匯） ，或是以冰淇淋為主，淋上糖漿、果醬的聖代，盛裝在玻璃杯中有如藝術品，無比精緻。每項食材元素就像在軌道上各自運轉的行星，看似獨立又相互依存，不但是自己世界裡的主角，也能共組起一個浩瀚宇宙，以下精選了5間位於北中南甜點店的聖代與芭菲，帶著你一起飛向屬於芭菲的夢幻宇宙！
北中南絕美聖代推薦#1：Deux Doux Crèmerie, Pâtisserie & Café
於台北頗富盛名的義式冰淇淋店Double V，不僅要讓饕客嘗到義式冰淇淋的美妙滋味，更創立了姊妹店「Deux Doux Crèmerie, Pâtisserie & Café」，由義式冰淇淋領路，開拓大眾對於甜點的視野。
除了開發新口味義式冰淇淋，Deux Doux結合餅乾、蛋糕等質地，以冰淇淋的獨特視角詮釋達克瓦茲、蒙布朗等經典甜點，開發出一系列「冰甜點」及雪酪、水果、果凍等堆疊而成的季節帕菲，提供更完整的冰點品嘗體驗。
招牌帕菲「烏龍桃桃」以淺焙烏龍茶冰淇淋、白桃香檳雪酪、玫瑰白桃雪酪、香草冰淇淋佐上水蜜桃、甜桃、抹茶酥餅與白桃糖片，交織出屬於夏日的甜美印象。
Deux Doux Crèmerie, Pâtisserie & Café 店家資訊
地址：台北市松山區長春路494號
電話：02-8712-8707
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